家庭版鸡丁米线
-
步骤1/5
点击查看大图
凉水浸泡米线
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡丁加入盐、白胡椒粉、料酒抓拌均匀腌制
-
步骤3/5
点击查看大图
准备配菜
-
步骤4/5
点击查看大图
凉油放入姜片、八角、花椒,小火慢煎,发黄捞出,放入鸡丁大火翻炒,加入郫县豆瓣酱,少许白糖和盐提味,关火入味
-
最后一步
点击查看大图
另起锅加水,水开后放入海带豆皮米线,锅开后捞出,加入煮米线的汤和鸡丁卤,最后放上鸡蛋或鹌鹑蛋、花生、香菜
卤最好提前炒制,更利于入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-07
鸡丁米线的其他做法
鸡丁米线的相关分类
鸡丁米线的相关推荐
-
#美味开学季#清热解毒 润肺止咳 入秋·绿豆紫菜排骨汤
154689人看过 -
干豆角红烧肉:这样做更松软更入味
522506人看过 -
肉丸子冬瓜汤
66039人看过 -
清炖羊肉汤
4415501人看过 -
红烧玉子豆腐
6906人看过 -
鲜银耳枸杞红枣炖玫瑰
89502人看过 -
鱼香肉丝
13236人看过 -
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
982202人看过 -
深秋暖汤--南瓜浓汤
1005013人看过 -
丸子冬瓜汤
29194人看过 -
补钙之王-滋补白汤羊蝎子火锅
1227023人看过 -
玉子豆腐蒸鸡蛋虾仁
19205人看过