柠檬鸡小酥肉
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步骤1/6
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鸡胸肉切条，柠檬切片，生姜切片，大蒜切片。
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步骤2/6
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碗中加鸡胸肉，柠檬片，姜片，蒜片，一勺胡椒粉，一勺十三香，三勺料酒。
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步骤3/6
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抓匀腌制三十分钟。
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步骤4/6
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碗中加俩鸡蛋，三勺淀粉，些许水搅拌均匀。
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步骤5/6
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腌制好的鸡肉条放到调好的蛋液内。
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最后一步
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油温六成热下鸡肉条，炸至微黄捞出，待油温升高，倒入鸡肉条复炸至金黄色即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-07
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