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黄瓜肉卷【孔老师教做菜】

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孔老师教做菜

去年11月份我为萬字减盐酱油翻拍了10道食谱，品牌方提供的食谱配方来自于台湾。我是严格按照提供的配方去翻拍的食谱，做出来的每一道菜品味道确实很不错。这10道食谱我也会陆续分享给大家的，今天就分享用萬字减盐酱油制作的——“ 黄瓜肉卷 ”，我相信你肯定爱吃的。 中国在2018年首次提出食品工业减盐策略，建议食品企业作为减盐工作的实践者分阶段实现减盐目标。萬字减盐酱则是我第一个接触到减盐酱油，追求康健饮食的当代，减盐酱油的品牌肯定也会越来越多！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪肉200g
、
小黄瓜120g
、
姜3g
、
蒜3g
、
熟白芝麻 5g
、
萬字减盐酱油2大勺
、
白醋1勺
、
白糖1勺
、
辣油1大勺
烹饪步骤
小贴士

小贴士： 1、猪肉选用五花肉，肥瘦均匀，菜品味道更佳！ 2、猪肉放冰箱冷冻30分钟，更容易切片；蔬菜也可以换成胡萝卜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-07

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