培根吐司卷
吐司换个吃法，也是一个不错的选择！用叉子将培根卷蘸酱吃，除了颜值，味道还酸酸甜甜、去油去腻，简直完美 。菠菜、鸡蛋、培根、吐司，一起搭配当早点吃，营养健康，一天元气满满！
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步骤1/12
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如图备好食材；菠菜洗净切碎、鸡蛋打入碗中拌匀；
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步骤2/12
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锅烧滚放油，先放入菠菜翻炒一下，再放鸡蛋、少许盐翻炒均匀；
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步骤3/12
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盛出备用；
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步骤4/12
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将吐司的四周硬边切下来；
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步骤5/12
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中间这块用擀面杖擀薄；
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步骤6/12
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把菠菜鸡蛋放在下边一排；
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步骤7/12
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卷起来；
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步骤8/12
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再放在培根的下端，往上卷起来；
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步骤9/12
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用牙签固定好；
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步骤10/12
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平底锅烧滚放油，中小火煎至两面金黄，拔掉牙签，再用筷子将插牙签的两面煎制金黄即可；
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步骤11/12
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摆盘，配上番茄沙司，哇～漂亮！
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最后一步
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用叉子将培根卷蘸点酱，除了颜值，味道还酸酸甜甜、去油去腻！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-07
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