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简单美味蛋饺煲，木耳萝卜干肉末馅

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好久没有做蛋角煲啦，作为一个鸡蛋忠实粉丝，超爱鸡蛋，而且夏天吃蛋角煲，有蛋，有汤，真的太美味啦

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

白萝卜半个

、

白胡椒适量

、

肉末适量

、

黑木耳 1小把

、

蒜末 2瓣

、

萝卜干末一小把

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
油热，下萝卜干末，蒜末爆香
步骤2/13 点击查看大图
下木耳碎爆炒
步骤3/13 点击查看大图
下肉末继续爆炒
步骤4/13 点击查看大图
炒好装起来，待用
步骤5/13 点击查看大图
油热，下1勺鸡蛋液
步骤6/13 点击查看大图
煎至如图
步骤7/13 点击查看大图
下去肉末煎一小会
步骤8/13 点击查看大图
对折，压一下
步骤9/13 点击查看大图
两面煎至金黄
步骤10/13 点击查看大图
装起来，待用
步骤11/13 点击查看大图
土煲里加水，盐，白萝卜片，白胡椒碎，盖上盖子焖煮
步骤12/13 点击查看大图
水滚，下蛋饺煮一下
最后一步点击查看大图
开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-07

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