排骨绿豆汤
好像就我们老家那边这么喝，不知道你们喝不喝的惯。哈哈。我们夏天做的比较多，去火效果嘎嘎的。我从小爱喝这玩意儿！《也可以放百合哦润肺的，家里百合没有了，就没放》
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步骤1/8
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排骨冷水下锅焯一下。
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步骤2/8
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莲藕切块
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步骤3/8
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捞出用温水洗干净血沫
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步骤4/8
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绿豆洗干净，冰糖按自己口味添加
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步骤5/8
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焯排骨之前烧锅水，水温放排骨肉不柴。凉水放肉发柴不好吃
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步骤6/8
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放排骨绿豆煮半个小时，然后放入莲藕和冰糖。在半个小时，就可以了
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步骤7/8
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我用电饭煲炖的，煲汤太慢，还不会开锅。我就用了蒸煮键。水多怕溢出来，我就没盖盖子。
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最后一步
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完成
喝不完的汤可以烧开不要动它，然后放到第二天就不会坏。如开了之后关火再搅动就容易坏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-07
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