白蘑菇酿鹌鹑蛋
吃腻了香菇酿肉，吃腻了肉片炒口蘑，突发奇想这样做口蘑
-
步骤1/12
点击查看大图
买回来的口蘑用水清洗一下
-
步骤2/12
点击查看大图
去掉白蘑菇腿
-
步骤3/12
点击查看大图
蘑菇上面用刀划几刀
-
步骤4/12
点击查看大图
瘦肉剁碎，加入适量清水、盐搅拌均匀
-
步骤5/12
点击查看大图
鹌鹑蛋打入碗中
-
步骤6/12
点击查看大图
把适量肉末填入口蘑内
-
步骤7/12
点击查看大图
把蛋黄捞起放入肉末上
-
步骤8/12
点击查看大图
平底锅中放适量食用油
-
步骤9/12
点击查看大图
放入整理好的白蘑菇
-
步骤10/12
点击查看大图
加入适量清水慢火焖一会
-
步骤11/12
点击查看大图
等蛋黄凝固后可以加入适量盐、蚝油，收汁出锅，再撒上点葱花就更完美
-
最后一步
点击查看大图
鲜嫩多汁，可口美味
1、白蘑菇伞上用刀划几刀，烧的时候容易入味，但不能划得太深，蘑菇划破了，烧的时候里面的汁水就会漏掉
2、用中小火慢烧，大火可能会导致外面焦了里面还没熟的状态
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-08
白蘑菇酿鹌鹑蛋的其他做法
白蘑菇酿鹌鹑蛋的相关分类
白蘑菇酿鹌鹑蛋的相关推荐
-
烤蘑菇鹌鹑蛋
370008人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这样炒牛肉太嫩太好吃啦～牛肉炒菜心
550906人看过 -
香菇酿鹌鹑蛋
187427人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#口蘑鹌鹑蛋
155305人看过 -
鲜味十足，耗油生菜
1605851人看过 -
油焖大虾一盘不够吃
47451人看过 -
腐竹炒青菜木耳
10734人看过 -
猪血烩豆腐
215469人看过 -
#正宗潮汕砂锅粥 虾蟹粥
1739318人看过 -
黑椒土豆饼（小孩子喜欢的不得了）
412478人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#蒜苗肉片炒年糕
175398人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11692859人看过
