茴香油条
-
步骤1/6
点击查看大图
除去水以外的所有配料和面粉称到一个盆子里
-
步骤2/6
点击查看大图
慢慢加水搅成絮状,然后揉匀,和好的面是很软的,有些粘手没关系,放冰箱冷藏一晚
-
步骤3/6
点击查看大图
第二天拿出,案板撒面粉,或者抹油都可以,折叠按压,再折叠按压,直到手掌宽,用擀面杖擀至0.5厘米左右的厚度
-
步骤4/6
点击查看大图
用刀切两指宽左右的厚度,两片叠一起,用筷子压出一条线
-
步骤5/6
点击查看大图
油烧至130度左右,没有温度计的可以用一小块面来试温度,放进去冒泡很快能浮起来就可以了,油条下锅以后一定要不停的翻,再锅里滚呀滚呀滚才能长的胖胖的
-
最后一步
点击查看大图
好了,金黄色的胖胖油条出锅啦
再次强调,油条入锅以后一定要让它不停的翻滚才能长的均匀又漂亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
茴香油条的相关分类
茴香油条的相关推荐
-
拌牛肉
23648人看过 -
简单版——电饭锅蛋糕
4424459人看过 -
椒盐鱿鱼圈
67575人看过 -
茴香小油条
780458人看过 -
#餐桌上的春日限定#盐焗花螺
1746856人看过 -
夏日小凉菜———炝拌白萝卜丝
17231人看过 -
#晒出你的团圆大餐#快手宴客凉拌菜,颜值和味道担当,青椒皮蛋
976878人看过 -
#秋日养生这样吃#贝贝南瓜三种简单好吃的做的
181497人看过 -
好吃又好做的皮蛋瘦肉粥
284403人看过 -
茴香小油条---简单快手版
220189人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#贝贝南瓜奶酪欧包
145790人看过 -
#人人能开小吃店#家常醋溜蒜香西葫芦
2301087人看过