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泡椒田鸡的做法

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泡椒田鸡

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10 | 切墩(初级)

盐

、

糖

、

味精

、

麻油

、

料酒

、

姜片

、

蒜片

、

泡椒

、

中油

、

水淀粉

、

青红椒适量

烹饪步骤

步骤1/5
先把泡椒切成一厘米长待用，泡椒用长泡椒最好
步骤2/5
把田鸡斩成小块放入碗里，放入盐和味精腌制入味
步骤3/5
在把盐，味精，糖，麻油放入碗里调好
步骤4/5
锅烧热放入中油放入田鸡拉油熟了既
最后一步
锅里放入少许油放入姜，蒜泡椒爆香放入田鸡淋上料酒把调好的味放入打上水淀粉林上明油既可

小贴士

刚刚开始有语言不是很详细，还请各位网友多多见谅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2008-09-25

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