简易意式千层面
大家一定都看过加菲猫吧,加菲猫喜欢吃的东西就是千层面啦!小时候看是不是特别想吃呀,没关系!省猫找到了超级简单千层面的教程与你们分享,赶紧做起来吧!
-
步骤1/7
点击查看大图
大蒜剁细碎。洋葱和胡萝卜去皮,切丁。
-
步骤2/7
点击查看大图
制作肉酱:在大煎锅中加热少许橄榄油,加入洋葱和胡萝卜煸炒。然后加入牛肉沫煎炒,用锅勺将牛肉末拨散,加盐和胡椒调味。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入碎番茄,再次加盐和胡椒调味,加盖后用中火煨15-20分钟,然后加入干牛至搅拌。
-
步骤4/7
点击查看大图
这期间,将烤箱预热至200摄氏度。制作白酱:将黄油放入小锅中融化,加入面粉炒,持续搅拌,形成黄油面粉糊。
-
步骤5/7
点击查看大图
分次加入冷牛奶,用中火熬稠,期间不时搅拌,熬5-8分钟左右。加盐、胡椒粉调味。
-
步骤6/7
点击查看大图
在烤盘底部铺一层肉酱,在上面放上千层面皮,然后倒上白酱。重复这一步骤直至配料都用完为止。最后再浇上白酱。
-
最后一步
点击查看大图
在最上面撒上现擦的帕玛森奶酪,将烤盘放入预热好的烤箱中层,以200摄氏度烤30-40分钟至金黄色,趁热享用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
意式千层面的相关分类
意式千层面的相关推荐
-
青瓜红萝卜炒鸡胸肉
29327人看过 -
腊肠手撕包菜
1246291人看过 -
#15分钟周末菜#手撕包菜
196753人看过 -
好吃到尖叫的虎皮青椒酿肉
575148人看过 -
#一周减脂不重样#低脂美味咖喱鸡肉藜麦
166845人看过 -
蚵仔煎(蛤蜊煎)
88212人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁菠菜豆腐汤
148855人看过 -
春饼卷合菜
163879人看过 -
#我的夏日味道vlog#炝锅菠菜豆腐汤
160077人看过 -
美式烤挪威青花鱼(空气炸锅版)
96724人看过 -
黑芝麻小餐包
74314人看过 -
清炒豌豆苗
995417人看过