巧克力牛奶雪糕
以前不怎么吃雪糕的我,最近都爱上雪糕了,春节买的巧克力还有一些,今天把它做成雪糕,清新凉爽美味十足
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步骤1/6
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糯米粉加入水搅拌均匀,开小火煮,边煮边搅拌
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步骤2/6
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1分钟左右米糊已经开始变透明了,再继续煮1分钟煮至冒泡就好了
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步骤3/6
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关火后加入白糖,奶粉搅拌均匀
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步骤4/6
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加入巧克力,搅拌至巧克力融化,尝一尝甜味,偏甜点就行,甜度可以根据巧克力含糖度适量调整)巧克力米糊过筛一遍
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步骤5/6
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将过筛好的巧克力米糊倒入提前烫好的雪糕模具里,盖上盖子放冰箱冷冻定型
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最后一步
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淡淡的奶香里有巧克力微苦的味道,清新凉爽美味十足(❁´︶`❁)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
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