白灼西兰花
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步骤1/7
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准备一朵西兰花
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步骤2/7
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切小块，泡盐水20分钟
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步骤3/7
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锅里水烧开放一勺油一点盐，西兰花放进去煮一分钟，看切的大小，我这个煮一分钟就可以
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步骤4/7
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煮熟的西兰花放进冰水里更爽脆
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步骤5/7
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给西兰花降温，冷却后捞出沥水
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步骤6/7
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热锅放油爆香蒜末姜末，放一勺生抽一勺蚝油一些水，最后水淀粉勾芡
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最后一步
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汤汁煮浓稠倒入西兰花里面就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-08
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