香煎牛排
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步骤1/6
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先将原切菲力完全解冻，切记要完全解冻哦，煎之前抹上盐腌几分钟即可
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步骤2/6
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不粘锅内放入玉米油，开中高火，锅热后放入菲力
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步骤3/6
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煎一分钟后翻面
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步骤4/6
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第二面煎1分钟
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步骤5/6
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放入黄油，黄油不能放得太早，不然容易烧黑，黄油融化以后，让菲力在油里面翻几个身，裹上黄油的奶香味即可出锅
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最后一步
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出锅，撒点黑胡椒粉，醒醒就可以吃啦，儿子吃得太快，没来得及拍切开的照片，还带血，很嫩哦～
卖牛排的店家告诉我最适合孩子吃的部位是菲力，确实容易嚼，反正我儿子很喜欢吃就是了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-08
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