清新爽口的黄瓜咸菜
天气逐渐变热了……特别想吃点儿爽口的小菜……去早市发现黄瓜很新鲜了……那就吃胶东特色的黄瓜咸菜吧……
-
步骤1/6
点击查看大图
所有食材清洗干净……黄瓜先切块再切条……放到篦子上凉一下午……祛除黄瓜里多余的水分……这样使腌出来的口感更酥脆……
-
步骤2/6
点击查看大图
如果时间充裕可以适当延长晾晒时间……
-
步骤3/6
点击查看大图
辣椒生姜切块!大蒜拍扁……
-
步骤4/6
点击查看大图
所有食材不分先后顺序全部放进一个干净无水无油的保鲜盒中……放入冰箱冷藏腌制一天……
-
步骤5/6
点击查看大图
腌制好了,每次取用的时候都要用干净无油无水的筷子……
-
最后一步
点击查看大图
开吃吧……搭配小米粥和大米粥……特别好吃……
辣椒生姜等食材清洗干净后,也要晾干……不要有生水,否则容易腐败变质!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-09
黄瓜咸菜的相关分类
黄瓜咸菜的相关推荐
-
黄瓜咸菜
209140人看过 -
黄瓜咸菜(小菜)
123548人看过 -
油黄瓜咸菜
11324人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10753588人看过 -
超好吃的黄瓜咸菜
85558人看过 -
腌黄瓜咸菜
485402人看过 -
萝卜咸菜
6243458人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
268625人看过 -
【下饭小菜】黄瓜咸菜炒肉丁#LG御见美好食光#
159244人看过 -
#好吃不上火#爽口黄瓜咸菜
256923人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18690703人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12156943人看过