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芹菜粉的做法

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芹菜粉

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30~60分钟 | 配菜(中级)

芹菜 2把

、

粉条适量

、

十三香半勺

、

盐三勺

、

食用油适量

、

葱姜蒜适量

、

酱油一大勺

、

鸡精小半勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
粉条提前泡一会
步骤2/8 点击查看大图
芹菜摘掉叶子，洗净，切块，锅内烧水，水开下入芹菜，大概两分钟，之后过凉水，备用
步骤3/8 点击查看大图
葱姜蒜适量，锅内放入油，油热放入葱姜蒜
步骤4/8 点击查看大图
葱姜蒜炒香，倒入酱油，或者生抽
步骤5/8 点击查看大图
加入适量水
步骤6/8 点击查看大图
下入粉条，煮一会
步骤7/8 点击查看大图
粉条煮熟，下入芹菜，接着放调料，盐，十三香，鸡精，翻炒均匀即可。
最后一步点击查看大图
煮粉条的时候汤不要太多我的就有点多了，分开盛的

小贴士

如果家里有肉，放点肉丝也可以。锅内放入油，下入肉丝，翻炒，接着放入葱姜蒜，酱油，清水…剩下的同上

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-09

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