秋葵炒鸡蛋
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步骤1/6
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秋葵在开水里焯一下,30秒足够;
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步骤2/6
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如图备好食材,鸡蛋打散、焯过水的秋葵切片、小米辣切小段;
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步骤3/6
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锅烧滚放油,鸡蛋下锅,稍微成型;
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步骤4/6
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炒散;
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步骤5/6
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放秋葵和小米辣、适量盐、蚝油翻炒均匀;
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最后一步
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装盘。秋葵的粘液和鸡蛋融在一起,滑滑嫩嫩很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-09
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