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下饭利器—肉末四季豆

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胖琦妈妈

拌饭拌面夹馒头，十分百搭哦！平时下班比较晚，基本都是快手菜。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪肉（肥瘦各一半） 50克
、
四季豆 500克
、
蒜 3瓣
、
姜 2片
、
干辣椒 3个
、
豆瓣酱 1勺
、
生抽 1勺
、
花椒粉 适量
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

我习惯肉末煸久一些，大家根据自己喜好 四季豆一定要熟透，所以全程小火慢慢炒 豆瓣酱还有生抽都有盐分，放盐之前要尝一下 可以适当加点糖提鲜 我没这习惯就没加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-09

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