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风味烤薯角的做法

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风味烤薯角

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土豆绝对是个好东西，怎么做都好吃！作为土豆控的我这次用烤箱又一次解锁了新技能~健康版本风味烤薯角。用烤箱烤出来的风味薯角，外脆里软，内心绵密，外皮韧韧的，实在是土豆控不可错过的美味！

食材清单加入采购清单

10-30分钟

云南小土豆 4个

、

植物油 1勺

、

黑胡椒粉半勺(可不加)

、

辣椒粉半勺(视自己能吃辣椒的程度增减)

、

孜然粉半勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将洗净去皮的小土豆切成滚刀块，放入保鲜袋里或者是大一点的容器里。（用保鲜袋的原因是可以少洗一个碗。机智如我）然后加入辣椒粉。
步骤2/9 点击查看大图
再加入半勺孜然粉。
步骤3/9 点击查看大图
最后加入植物油和盐，喜欢吃黑胡椒可以加一点增香，也可以不加！
步骤4/9 点击查看大图
把保鲜袋口系好，把土豆块和各种调料混合均匀。
步骤5/9 点击查看大图
预热烤箱，上下火200度，预热分钟。并将土豆块均匀地放在裹好锡纸的烤盘上。
步骤6/9 点击查看大图
把装好薯角的烤盘放入烤箱中，烤制20～30分钟，视土豆块大小和自家烤箱的脾气适当调节温度和时间。中途记得拿出来翻一下面，保证各个面都受热均匀。
步骤7/9 点击查看大图
烤好的薯角，香气四溢，夹杂着辣椒粉和孜然粉的香气，实在是让人直流口水！
步骤8/9 点击查看大图
用烤箱烤出来的风味薯角新鲜出炉啦！薯角外脆里软，内心绵密，外皮韧韧的，实在是土豆控不可错过的美味！
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赶紧试试吧！

小贴士

烤制时间和温度请结合自家烤箱的脾气适当调整！切好的薯角可以放在一个大点的容器里，或者直接放入保鲜袋里，混合调料！听我的放保鲜袋里吧！真的可以少刷一个碗！哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-09

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