黑全麦无糖 香葱苏打饼干
爱吃粗粮才不容易长胖哦 咸咸香香的很好吃 很脆哦
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步骤1/10
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除了牛奶 酵母 葱花以外的材料全部加到盆中
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步骤2/10
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温牛奶中加入酵母 激发活性
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步骤3/10
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慢慢倒 一边倒一遍搅拌 成絮状 揉成面团
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步骤4/10
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加葱花继续揉 揉成光滑的面团 然后盖盖子发酵
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步骤5/10
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发酵了两个多小时的样子 放在台面上 擀成薄一点的面皮 尽量薄 最后会鼓起来的 这时候烤箱210度预热
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步骤6/10
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然后切好放在烤盘中
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步骤7/10
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用叉子给饼干扎孔 防止起泡
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步骤8/10
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放进烤箱 210度放在中层 上下火烤15分钟 这是烤好的样子
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步骤9/10
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又烤了一盘
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最后一步
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一共这么多 放凉之后赶紧装袋密封 不然会变潮
切饼干块的时候 用刮刀速度会提高很多哦 就是切面团的刮板
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-09
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