还是小海鲜~韭菜小墨鱼虾皮包子
悄悄的告诉你,我昨天一锅馅做了两种包子,一锅水煎包,更大的一锅是蒸包子。 蒸好的包子发的太胖了,早上起来丢进烤箱,加热一下,到表皮焦脆,配一碗豆浆或者小米粥,嗯香~~~
-
步骤1/17
点击查看大图
白糖加酵母用温水化开,盐加入面粉里,一边加入酵母水一边搅拌
-
步骤2/17
点击查看大图
加水到成这样的絮状,没有干面粉就好
-
步骤3/17
点击查看大图
揉成这样的面团
-
步骤4/17
点击查看大图
小墨鱼切碎
-
步骤5/17
点击查看大图
姜切沫
-
步骤6/17
点击查看大图
韭菜,豆腐皮,火腿切碎,加入虾皮,小墨鱼
-
步骤7/17
点击查看大图
加入盐,生抽,蚝油搅匀
-
步骤8/17
点击查看大图
面发好了(●°u°●)
-
步骤9/17
点击查看大图
充分揉搓排气,搓成长条
-
步骤10/17
点击查看大图
切小剂子
-
步骤11/17
点击查看大图
按扁
-
步骤12/17
点击查看大图
擀皮
-
步骤13/17
点击查看大图
包馅
-
步骤14/17
点击查看大图
捏好一个
-
步骤15/17
点击查看大图
包了十几个,再次醒发二十分钟
-
步骤16/17
点击查看大图
水开上锅蒸,蒸12分钟,关火焖5分钟
-
最后一步
点击查看大图
想吃脆的,蒸熟的包子放入烤箱180度烤七八分钟就可以啦
一锅馅,折腾出来三种,我也很佩服我自己嘻嘻(♡˙︶˙♡)
希望你每天都吃的开心ヽ(○^㉨^)ノ♪
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-10
韭菜小墨鱼虾皮包子的相关分类
韭菜小墨鱼虾皮包子的相关推荐
-
素菜包子——海鲜味的小清新
158942人看过 -
萝卜丸子
887383人看过 -
节庆系列-节日的仪式感【番茄肉酱意面】
165700人看过 -
潮汕牛肉丸萝卜汤
180125人看过 -
#冬日治愈时刻#香浓美味的巧克力炼奶酸奶碗
175324人看过 -
土豆炖牛肉
21535600人看过 -
虾滑菌汤,让你爱上低脂美食!
9758379人看过 -
南瓜发糕-松软香甜,早餐必备!
110417人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2784143人看过 -
没有一滴水的蜂蜜麻花,外酥里嫩你值得一试
2988528人看过 -
小炒肉
65729人看过 -
山药红枣馒头
17528人看过