菠萝咕噜肉
现在正是菠萝上市的时候,菠萝、鸡肉、胡萝卜和青椒搭配在一起,肯定美味!
-
步骤1/10
点击查看大图
胡萝卜和青椒洗净切丁
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡胸肉切丁
-
步骤3/10
点击查看大图
菠萝用盐水泡一下切丁。
-
步骤4/10
点击查看大图
鸡胸肉放一勺料酒、一勺盐、一勺胡椒粉和一个鸡蛋拌均匀,腌制20分钟后放入适量的玉米淀粉拌均匀,使每块鸡胸肉都裹上淀粉。
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中放油,油温七分热放上鸡胸肉,炸至定型翻面继续炸,直到炸熟捞出。
-
步骤6/10
点击查看大图
油再次烧热,将鸡胸肉复炸一次,20秒即可,二次回锅后口感更脆。
-
步骤7/10
点击查看大图
锅中留底油,将由2勺番茄酱、一勺白醋、2勺白糖、一勺盐、二勺淀粉和适量的水调的碗汁倒入锅中。
-
步骤8/10
点击查看大图
将胡萝卜和青椒过油快速捞出。
-
步骤9/10
点击查看大图
将鸡胸肉、胡萝卜、青椒和菠萝放入酱汁中快速翻炒出锅。
-
最后一步
点击查看大图
一盘好吃的菠萝咕噜肉简直太好吃了,喜欢的朋友尝试一下哟。
1、用鸡腿肉更好,用鸡胸肉提前用鸡蛋液腌制一下,起到嫩肉的作用,因为鸡胸肉比较柴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-10
菠萝咕噜肉的其他做法
菠萝咕噜肉的相关分类
菠萝咕噜肉的相关推荐
-
牛肉大葱馅水饺
607112人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#山楂糖雪球
207666人看过 -
网红雪花酥
1049999人看过 -
菠萝肉
96425人看过 -
菠萝肉
103334人看过 -
酸辣柠檬鸡爪
116206人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#西葫鸡蛋煎饼
309人看过 -
#鹰唛新食尚#不用炒的粽子绿豆糕
225人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#白芸豆炒猪头肉
604人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#空气炸锅版香酥鸡米花
1801人看过 -
山茶油拌茄子#纳福汇轻松喷出美味#
2296人看过 -
新兰花鸡胸肉
1014人看过