简单好做外焦里嫩的奥尔良烤鸡翅
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步骤1/6
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准备原材料,鸡翅洗净
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步骤2/6
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将洗净的鸡翅两面各划两到三刀(方便入味),用清水浸猪笼十分钟,去除血水。
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步骤3/6
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奥尔良烤翅料按照配方调好,加入处理好的鸡翅中,腌制半小时以上。可以放入冰箱冷藏腌制过夜。
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步骤4/6
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烤箱预热200度,烘烤25分钟。
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步骤5/6
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外焦里嫩的奥尔良烤翅出炉了
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最后一步
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开吃啦啦啦啦
碎碎念:
1.每个人买的烤翅调料不一样,各自按照自己的口味进行放置就行了。
2.关于调料,我试过鸡翅处理好后,奥尔良烤翅不需要调料,直接将调料倒入鸡翅中进行腌制,但是要适量减量,八只鸡翅我用了20克。
3.鸡翅可以提前腌制,冰箱冷藏过夜,会更入味。
4.每台烤箱脾气不同,烤温和时间自己根据自己的烤箱脾气调整,新手的话建议全程盯紧。
5.跟做的童鞋记得来交作业哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-10
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