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耗油生菜的做法

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耗油生菜

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素菜中的经典做法超级简单，热量又低一起试试看吧

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10分钟左右 | 切墩(初级)

生菜 1颗

、

蚝油 3勺

、

大蒜 3瓣

、

干辣椒少许

、

地瓜粉 1勺

、

糖 1勺

、

盐半勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备一颗生菜洗净沥干水，大蒜切碎，干辣椒切断
步骤2/9 点击查看大图
准备一个碗加入两勺耗油，一勺白糖，半勺盐
步骤3/9 点击查看大图
加入适量水，加入一勺地瓜粉，拌匀备用
步骤4/9 点击查看大图
锅内放水，烧开，加入几滴食用油
步骤5/9 点击查看大图
放入生菜烫一下
步骤6/9 点击查看大图
捞出备用
步骤7/9 点击查看大图
另取一锅，放入食用油，加入大蒜，干辣椒炒出香味
步骤8/9 点击查看大图
倒入刚刚调好的耗油汁
最后一步点击查看大图
把耗油汁淋在烫好的生菜上即可

小贴士

生菜很容易煮老，放生菜到开水里要立即捞出来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-10

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