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菠萝咕咾肉（酸甜）

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豆浆和油条是绝配

菠萝咕咾肉，这是我在上大学以后才第一次吃到的菜，也是和锅包肉一起成为学校第二食堂令我最难忘记的味道，酸甜适口，开胃解腻，浓郁的果香，丰富的营养，为我的体重增加贡献了不可磨灭的功绩。现在也是我儿子最爱吃的一道菜。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
里脊肉 250g
、
白胡椒粉 1/3汤匙
、
盐 3g
、
鸡蛋 一个
、
面粉 半碗
、
料酒 一勺
、
生抽 一勺
、
酱汁： 半碗
、
番茄酱 3勺
、
生抽 一勺
、
白糖 一勺
、
香醋 一勺
、
玉米淀粉 一勺
、
清水 半碗
、
玉米淀粉 50克
、
青椒 小一个
、
菠萝 1/3个（看大小，自己调整，多放菠萝也要适当调整白糖用量，否则会很酸）
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-10

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