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莴笋炒肉的做法

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莴笋炒肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

莴笋 1根

、

瘦肉 50克

、

葱姜蒜适量

、

生抽 1勺

、

老抽 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
莴笋去叶子去皮洗干净斜着切块。
步骤2/6 点击查看大图
莴笋切片。
步骤3/6 点击查看大图
切葱姜蒜备用。
步骤4/6 点击查看大图
笋片焯水，要不然炒熟的慢。
步骤5/6 点击查看大图
锅中热油，放入肉翻炒，等肉快熟了放葱姜蒜爆香，倒入笋片，翻炒一会，放入适量的生抽老抽盐，翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
炒熟出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-10

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