蚂蚁上树
小时候很喜欢吃妈妈做的这道菜
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好肉沫(肉沫里面可以加一点点生抽和料酒)、红薯粉(用热水泡胀),准备一根蒜苗
-
步骤2/7
点击查看大图
把三个泡小米椒、一小块泡生姜、一瓣蒜切碎放入油锅,在放入肉炒匀
-
步骤3/7
点击查看大图
加入豆瓣酱,生抽
-
步骤4/7
点击查看大图
加入一碗水
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入红薯粉,加一点盐
-
步骤6/7
点击查看大图
水快烧干的时候加入蚝油,加入之前切好的蒜苗(忘拍图了),在加点鸡精、味精(可加入一点老抽提色)
-
最后一步
点击查看大图
洒上葱花出锅啦
1.调味品的多少根据自己喜好添加
2.多熬制一会儿,让汤汁充分融入红薯粉里
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-11
蚂蚁上树的相关分类
蚂蚁上树的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2341456人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#快手菜素炒白玉菇
1708742人看过 -
豆角土豆
54452人看过 -
川菜经典:蚂蚁上树
4165415人看过 -
土豆焖豆角
186622人看过 -
辣炒双菇
6690555人看过 -
蚂蚁上树
6070人看过 -
干煸茶树菇
1490381人看过 -
豆角炖土豆
3501230人看过 -
豆角土豆
3368人看过 -
宫保虾球
1227661人看过 -
蚂蚁上树
82696人看过