应季水果--草莓奶油小蛋糕
今天省猫给大家带来的就是现在正在上市的草莓食谱啦~草莓还能怎么做?试试做个草莓小蛋糕吃吃吧!没有什么能比吃甜食最让人开心的啦!
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步骤1/4
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烤箱预热至220°C。碗中加入面粉、泡打粉、盐和糖。无盐黄油切块,用一个叉子将面粉混合物与黄油拌匀,直到形成初始面团。接着,分次加入冷乳酪并揉面。
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步骤2/4
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揉面板上撒一层面粉防粘,面团放上去并压平。把面团切成一个个剂子并放到烤盘上。 剂子上刷一些乳酪,撒一些杏仁片,烤大约15分钟。
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步骤3/4
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取香草荚刮出香草籽。草莓去蒂切半,撒一些糖。剩下的糖和香草籽加入到奶油中打发至坚挺。
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最后一步
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将油酥饼蛋糕切半,加入草莓和打发奶油作夹心。蛋糕上用稍微多的奶油、莓果和杏仁片点缀。尽情享用吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-11
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