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家庭版奶油蘑菇汤的做法

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家庭版奶油蘑菇汤

浏览 127.2万 · 收藏 6593 · 学做 3

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我和儿子特别爱吃西餐每次去必点奶油蘑菇汤今天儿子过生日我也试试做一次结果非常完美儿子说非常好其实一点都不难只要试试一切皆有可能食材简单口蘑洋葱培根黄油面粉牛奶就可以了 (要是不减肥的可以放奶油味道更浓郁一些)

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

口蘑 6个

、

洋葱半个

、

培根 3片

、

牛奶 250毫升

、

黄油适量

、

面粉一小碗

、

水一碗

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
洋葱培根切丁口蘑切片
步骤2/13 点击查看大图
锅里放黄油喜欢味儿浓的就多放
步骤3/13 点击查看大图
放入一小碗面粉随便什么面粉都行一定要小火翻炒变色
步骤4/13 点击查看大图
倒入一瓶牛奶(不减肥的可以放奶油味道更浓郁) 一小碗水小火搅拌有疙瘩也没事后面就没有了
步骤5/13 点击查看大图
另起锅放黄油
步骤6/13 点击查看大图
放食材小火翻炒
步骤7/13 点击查看大图
放黑胡椒海盐炒软变色
步骤8/13 点击查看大图
把炒好的蘑菇放倒牛奶水里大火烧开小火咕嘟用勺子勤搅拌 3～5分钟
步骤9/13 点击查看大图
成线状就可以了
步骤10/13 点击查看大图
关火
步骤11/13 点击查看大图
色泽米白奶香浓郁口感细腻
步骤12/13 点击查看大图
真材实料
最后一步点击查看大图
唇齿留香美极了绝对不输给西餐店哦

小贴士

我是为了儿子减肥自己研究的放牛奶否则放奶油味道能更好一些不过这么做也非常好了全程都是小火千万不要大火要不黄油爱糊

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-11

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