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草莓奶油小面包

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苏年锦食

颜值很在线的一款甜面包。- - 今天没什么感觉，矫情不出什么啦。直接进入正题好了 关于模具方面，可以用面包纸托，也可以用热狗模具。不建议直接在烤盘内整形发酵，形状会不好看。 材料配方可做5个小面包，步骤图中演示量是双倍10个的量
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
【小面包面团】
、
高筋面粉 160g
、
砂糖 30g
、
盐 2g
、
奶粉 10g
、
黄油 20g
、
水 55g
、
耐高糖干酵母 3.5g
、
全蛋液 20g
、
蛋黄液 20g
、
【夹馅】
、
淡奶油 180g
、
糖粉 15g
、
香草精（可省略） 适量
、
【装饰部分】
、
草莓，蓝莓 适量
、
奶粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-11

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