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减脂午餐第三更的做法

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减脂午餐第三更

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炒三丁拌两豆上汤娃娃菜

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜半根

、

皮蛋一个

、

圣女果三个

、

豆干两个

、

绿豆芽 200克

、

玉米粒少许

、

豌豆少许

、

鸡胸肉半个

、

小葱一根

、

蒜两瓣

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备好食材皮蛋切丁绿豆芽豆干、豌豆玉米粒、鸡胸肉丁分别焯水
步骤2/8 点击查看大图
烧开水依次下入皮蛋娃娃菜圣女果放入少许盐鸡精调味煮至娃娃菜发软准备出锅加入少许白胡椒粉
步骤3/8 点击查看大图
盛入碗中加入少许葱花
步骤4/8 点击查看大图
绿豆芽豆干中加入少许葱花、蒜末少许蚝油黑胡椒粉盐鸡精调味
步骤5/8 点击查看大图
拌匀即可
步骤6/8 点击查看大图
不粘锅中倒入几滴橄榄油将鸡丁豌豆玉米粒倒入锅中翻炒加入少量盐、黑胡椒粉调味
步骤7/8 点击查看大图
出锅装盘
最后一步点击查看大图
热菜凉菜和汤都有了汤特别鲜娃娃菜和拌菜是两个人的量一个人吃的话要适当调整

小贴士

鸡胸肉切丁一定要焯水豆芽菜焯水后要过一遍凉水用力将豆芽里的水分挤压出去

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-12

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