红烧牛腩
-
步骤1/16
点击查看大图
把牛腩放入冷水中,
-
步骤2/16
点击查看大图
大火烧开焯一分钟左右捞出来
-
步骤3/16
点击查看大图
捞出来沥干备用
-
步骤4/16
点击查看大图
胡萝卜和土豆切块
-
步骤5/16
点击查看大图
热锅放入适量油,中小火把胡萝卜和土豆煎炒一下
-
步骤6/16
点击查看大图
炒到表面变微黄色,捞起备用
-
步骤7/16
点击查看大图
锅中加入适量的油,把冰糖放入,小火炒到融化
-
步骤8/16
点击查看大图
小火把冰糖炒到变焦糖色,
-
步骤9/16
点击查看大图
加入八角,桂皮,香叶,姜,蒜头,洋葱,葱,炒香
-
步骤10/16
点击查看大图
把牛腩倒入翻炒一下
-
步骤11/16
点击查看大图
倒入海鲜酱,生抽,翻炒一下
-
步骤12/16
点击查看大图
倒入1500毫升水,大火烧开,转小火转1个半小时
-
步骤13/16
点击查看大图
一个半小时后加入胡萝卜土豆煮半个小时,小火
-
步骤14/16
点击查看大图
煮到胡萝卜土豆变软了
-
步骤15/16
点击查看大图
加入勾芡好的老抽,试一下味道,加入适量盐和少许鸡精调味。大火煮收汁
-
最后一步
点击查看大图
煮到放入碗里,点缀上葱丝香菜,开吃~超级好吃……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-12
红烧牛腩的其他做法
红烧牛腩的相关分类
红烧牛腩的相关推荐
-
#春天的鲜味#清炒花菜
171046人看过 -
红烧牛腩
14577人看过 -
腐竹炖牛腩
20700人看过 -
腐竹烧肉
20433人看过 -
番茄腐竹炖牛腩
99834人看过 -
轻松掉秤!轻食蔬菜沙拉!
142565人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#冰糖雪梨水
84551人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47526631人看过 -
腐竹烧肉
453680人看过 -
红烧牛腩#换着花样吃早餐#
995674人看过 -
香干炒大蒜叶
25769人看过 -
止咳化痰,有了这碗冰糖雪梨就够了!
1186190人看过