黑芝麻馓子
馓子，又称食馓、捻具、寒具，是一种油炸食品，香脆精美。北方馓子以麦面为主料，南方馓子多以米面为主料。馓子色泽黄亮，层叠陈列，轻巧美观，干吃香脆可口，泡过牛奶或豆浆后入口即化。
-
步骤1/6
点击查看大图
盆中放入面粉，适量食用油，黑芝麻，一起揉均匀
-
步骤2/6
点击查看大图
搓成小剂子，刷油，醒发20分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
从中间捏开，拉成面条的样子，用两根筷子撑起
-
步骤4/6
点击查看大图
起热油，油温六七成时，先放一边炸再放另一边炸
-
步骤5/6
点击查看大图
炸至金黄色捞起，装入盘中
-
最后一步
点击查看大图
放凉后，咸香酥脆！一次可以多炸一些哦，放上十天半个月，还是一样酥脆好吃哦！
面粉中加入食用油，揉搓时间越长，弹性越好，面拉得越长，油温控制好哦，耐储存的小零食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-12
黑芝麻馓子的其他做法
黑芝麻馓子的相关分类
黑芝麻馓子的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11978672人看过 -
东坡肉
239843人看过 -
#福临门 幸福临门#天妇罗
148841人看过 -
炸馓子
141087人看过 -
#夏天夜宵High起来！#魔鬼烤鱼
204385人看过 -
日食记 | 东坡肉
4290725人看过 -
#冬季滋补花样吃法#羊肉酸菜炖豆腐，天冷就吃它！
82151人看过 -
传统小吃（馓子）
183060人看过 -
酱牛肉
16773384人看过 -
清蒸黄花鱼
123147人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#红烧蹄膀
180916人看过 -
清蒸黄花鱼
9774137人看过
