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爆炒鸡胗

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沈轶凡
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10分钟左右   |   配菜(中级)
鸡胗 10个
、
鸡精 一勺
、
蒜 5颗
、
生姜 1块
、
洋葱 半个
、
盐 适量
、
花椒粉 适量
、
料酒 适量
、
青椒 1个
烹饪步骤
小贴士

生姜没有，所以我就用皮芽子代替，作用一样，都是去腥味。 可以加入耗油，味极鲜，我的条件都比较简单。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-12

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