是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

家常罗宋汤

浏览 3.2万 · 收藏 149 · 学做 7
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

榮师傅

简单美味的罗宋汤，满满的儿时记忆。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛肉rib eye 400克
、
花雕酒 3汤勺
、
菜籽油 半杯/125毫升
、
洋葱 1个
、
大蒜 3瓣
、
番茄沙司 1杯/250毫升
、
番茄 4个
、
胡萝卜 2根
、
西芹 3根
、
卷心菜/包菜 半个
、
土豆 3个
、
盐 2茶勺
烹饪步骤
小贴士

滚汤就要保持滚煮味道比较浓。番茄和沙司有酸的味道，洋葱糖化以后有甜的味道。因为洋葱甜度不同，觉得酸的话可以加点糖去平衡。调味应该是先平衡酸甜味，然后加盐定味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-12

换个做法

罗宋汤的相关分类

清蒸大闸蟹 栗子 大闸蟹 茭白 毛豆 白萝卜 更多

罗宋汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许