让你快乐的网红巴斯克蛋糕
网红蛋糕巴斯克给人留下一种神秘的感觉!其实它的做法并不复杂!反而非常简单,只要将准备好的食材按先后顺序混合起来就可以了!将蛋糕液先放至烤箱底层烤20分钟,之后移至上层,让表面上色,可以根据自己的喜好决定上色深浅! 巴斯克是芝士控一定要品尝的美味!芝士的润滑让你不能自拔!
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步骤1/14
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奶油奶酪微波加热软化一分钟
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步骤2/14
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后加入糖搅拌
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步骤3/14
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至糖完全溶化
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步骤4/14
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加入鸡蛋搅拌
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步骤5/14
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此状态
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步骤6/14
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加入玉米淀粉搅拌无颗粒
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步骤7/14
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加淡奶油
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步骤8/14
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继续搅拌至顺滑
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步骤9/14
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倒入模具中
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步骤10/14
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放入下层230度25分钟左右
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步骤11/14
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取出
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步骤12/14
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状态
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步骤13/14
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放入冰箱冷藏一晚口感更好
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最后一步
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美味
如果没有上色,可以把温度调到250度,再烤10分钟,注意观察颜色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-12
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