十分钟早餐之韩国海带汤(2人份)
虽不是韩剧迷但是超爱韩式的海带汤,皆因做法简单,营养足,味道鲜美,给孩子准备早餐十来分钟就做好了。今天把方法分享给大家。
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步骤1/7
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准备好所用的牛肉、裙带菜、大蒜。
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步骤2/7
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大蒜切碎备用,不用切的太细。
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步骤3/7
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裙带菜用水泡发,好品质的裙带菜10分钟左右就全都泡开了,为了加快早餐的准备时间,可以提前一天晚上泡上放冰箱里。
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步骤4/7
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锅里放香油炒牛肉片。
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步骤5/7
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牛肉片炒香变色后放入裙带菜继续炒。
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步骤6/7
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加入适量的水煮开后,加入适量的盐、酱油调味,大约煮10分钟就大功告成啦。
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最后一步
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早餐十来分钟搞定有汤、有饭、有肉、有菜,热热乎乎吃完很舒服。
果妈碎碎念:
1.牛肉我选的是肥牛片,炒完很香,而且煮的时间也缩短了,用手切的牛肉也可以,牛肉要提前用酱油、香油腌制一下再炒,煮的时间也要长一点20分钟左右。
2.裙带菜我选小叶的,比较薄,喜欢口感厚实的可以选大叶的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
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