蒜蓉秋葵
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一道开胃的小菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
搞忘了拍照首先把秋葵洗干净,水开下锅煮两三分钟左右,起锅过凉水。之后把秋葵对半切后摆盘
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步骤2/3
把蒜和小米椒一起剁成蓉,最好是用料理机直接打,这样辣椒不会辣手哦。
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最后一步
然后起锅烧油,油好之后等最小火放蒜蓉辣椒炒,蒜香味就出来了,炒一分钟后放点盐和酱油,耗油拌匀就可以出锅铺到秋葵上,一道简单快手又好吃的蒜蓉秋葵就完成了。这个蒜蓉酱可以做一切蒜蓉的食物,只有两个字好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
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