雜蔬豆腐煲
平地鍋 豆腐煲 嘻嘻
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步骤1/6
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準好上面的 豆腐一塊 西葫半節 木耳泡好 切碎 蝦仁 蔥花
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步骤2/6
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豆腐煎兩面金黃 蝦仁也煎好備用
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步骤3/6
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西葫蘆木耳 炒 1.2分鐘
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步骤4/6
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豆腐蝦仁一起下 放一點水 下蠔油和蒸魚醬油 這兩樣都會鹹 所以沒下鹽蓋上鍋蓋 悶2分鐘
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步骤5/6
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開蓋 撒蔥花 在悶1分鐘 就可以了
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最后一步
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可以開吃了
豆腐想要煎得好 下鍋前拿廚房紙 把 豆腐印干水份。豆腐熱油 下鍋 中火 2.3 分鐘 在返另外一面也是2.3分鐘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-13
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