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家常美味的做法

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家常美味

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小时候吃的最多的就是猪皮黄豆了，好久没有吃了，今天做点来吃，不错还是儿时的味道！简单易做，养颜丰胸……

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30~60分钟 | 配菜(中级)

猪皮

、

黄豆

、

酱油

、

盐

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猪皮洗净切条，冷水下锅加酱油盐煮到适当软度，捞起沥干备用。
步骤2/6 点击查看大图
黄豆提前泡发好，泡三小时以上，我是提前一晚泡的。
步骤3/6 点击查看大图
热油下蒜粒翻炒两下，下入煮好的猪皮翻炒几下，再下入黄豆。
步骤4/6 点击查看大图
下入黄豆翻炒均匀，倒入酱油盐调味
步骤5/6 点击查看大图
加入水末过黄豆和肉皮，盖上锅盖煮至只剩一点汤汁试下味道，味道合适就可以出锅了。
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猪皮黄豆完成✅

小贴士

黄豆要煮熟透，煮软，不够软透可以再加点水继续煮的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-13

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