我不是菠萝,我是菠萝虾仁炒饭
我问你要去向何方 你指着大海的方向 我带你走进我的花房 你无法逃脱花的迷香 你不知不觉忘记了方向 噢我不是花却比花还香甜 我是你心里的菠萝炒饭吗? 哈哈ヾ ^_^♪配料特别简单味道特别不错的菠萝炒饭,来咯。
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步骤1/13
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准备一个菠萝,或者凤梨,比菠萝更香甜,皮也更好削,切掉菠萝头等一下做装饰;取1/4削去外皮
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步骤2/13
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去掉菠萝中间的硬芯,切丁备用;半个青椒也切丁,大小与菠萝丁相仿,忘记拍照了啊啊啊
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步骤3/13
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海白虾去头去壳,挑去虾线
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步骤4/13
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虾肉切大丁,加一勺料酒和少许黑胡椒粉抓匀腌制一下
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步骤5/13
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起锅热油,放入虾仁翻炒
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步骤6/13
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炒至变色盛出备用
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步骤7/13
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锅内再加一汤匙油,加入青椒丁翻炒断生
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步骤8/13
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加入米饭炒散
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步骤9/13
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加入虾仁一起翻炒均匀
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步骤10/13
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加入菠萝丁
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步骤11/13
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撒入一点海盐调味
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步骤12/13
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撒一点熟黑芝麻炒匀出锅
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最后一步
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炒饭装入小碗里压实倒扣进盘中,摆好菠萝头,上桌咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
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