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豆豉通菜梗炒肉的做法

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豆豉通菜梗炒肉

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炎炎夏日，炒个通菜梗就着白粥吃，胃口大开。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

空心菜梗 1把

、

猪肉

、

小米辣 1个

、

大蒜 3瓣

、

豆豉

、

鸡精

、

醋

、

盐

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
空心菜梗洗净择成小段，用手压一下菜梗，压出裂痕。
步骤2/7 点击查看大图
猪肉切丝，蒜切碎，豆豉洗净，小米辣切块备用。
步骤3/7 点击查看大图
油热下肉丝翻炒变色盛出备用
步骤4/7 点击查看大图
热油下入蒜豆豉小米辣炒香
步骤5/7 点击查看大图
下入通菜梗翻炒30秒
步骤6/7 点击查看大图
下入肉丝，放盐，鸡精，陈醋调味，翻拌均匀。
最后一步点击查看大图
装盘通菜梗炒肉完成✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-13

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