糖醋白萝卜
醋甜可口的开胃小菜，今天在家自己做，虽说切的有些不讲究，但不再垂涎超市的糖醋白萝卜了。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/10
点击查看大图
白萝卜去皮
-
步骤3/10
点击查看大图
白萝卜用刀斜切，注意不要切通底
-
步骤4/10
点击查看大图
再把白萝卜转过一面直切（蓑衣刀法）
-
步骤5/10
点击查看大图
白萝卜用盐腌出水份
-
步骤6/10
点击查看大图
放入白糖
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入苹果醋，可放一点点白酒
-
步骤8/10
点击查看大图
盖上盖子腌制
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品2
蓑衣刀法：刀尖与案板呈30°夹角，斜切（倾斜45°为宜），刀的力度掌握不好，可用两根筷子做辅助，然后食物反转180°另一面切直刀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-14
糖醋白萝卜的其他做法
糖醋白萝卜的相关分类
糖醋白萝卜的相关推荐
-
腌白萝卜
279016人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5884059人看过 -
凉拌白菜
4470359人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#茄子炖粉条
197085人看过 -
白菜蘑菇烩菜
90709人看过 -
番茄鱼片（巴沙鱼版）
690243人看过 -
零失败的奥利奥慕斯蛋糕
54634人看过 -
#今天吃什么#冬天一定要吃热乎乎的烤梨
878679人看过 -
辣子鸡丁，麻辣鲜香
70195人看过 -
糖尿病，普通面粉版手工蛋卷
88685人看过 -
慕斯蛋糕
40978人看过 -
奥利奥酸奶慕斯蛋糕
143352人看过
