三文鱼蒸米饼
今天给大家介绍的是【三文鱼蒸米饼】。三文鱼富含蛋白质和Ω-3脂肪酸,南瓜中含有丰富的锌和胡萝卜素、番茄红素(抗氧化物质),可以改善宝宝食欲。想要为宝宝增重的妈妈不要错过这道辅食,既可以补充营养,又可以作为8个月龄宝宝的手指食物,锻炼宝宝的抓握能力。
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步骤1/10
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食材清单
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步骤2/10
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三文鱼放入水中解冻
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步骤3/10
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南瓜和解冻好的三文鱼切成小丁
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步骤4/10
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三文鱼丁放上柠檬片腌制10分钟左右去腥
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步骤5/10
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南瓜丁冷水上锅,水开后蒸15分钟左右
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步骤6/10
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碗中打入一个鸡蛋,均匀搅拌后备用
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步骤7/10
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南瓜蒸熟后倒入碗中,捣成南瓜泥,加入三文鱼、米饭和面粉。
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步骤8/10
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倒入刚好的蛋液,顺时针将所有食材搅拌均匀
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步骤9/10
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用两个勺子整理面糊成丸子状,将丸子放在盘子中。PS:盘子要提前刷上一层油防粘哦!
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最后一步
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冷水上锅,水开后大火蒸15分钟左右即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
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