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雪花鸡柳

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菠萝果汁

儿子特别喜欢吃油炸的东西，外面买总是不放心。所以自己研究做了雪花鸡柳。 鸡胸脯肉，是指在鸡胸部里侧的肉。肉质细嫩，滋味鲜美，其蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，脂肪含量却和虾、螃蟹相当，很容易被人体吸收利用，还含有维生素C、维生素E等，有增强体力、强壮身体的作用。 1.温中益气 2.保护心血管 3.提高免疫力 4.改善记忆 5.强身健体 鸡胸肉热量低，蛋白高，营养丰富。 还可以做很多的美食
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡胸肉 一块
、
面包糠 50克
、
淀粉 3汤匙
、
盐 2克
、
鸡蛋清 一个
、
料酒 1汤匙
、
姜 5片
、
奥尔良调料 1勺
、
生抽 1汤匙
烹饪步骤
小贴士

鸡肉一定要捶打到位不然肉会柴不好吃，油温也不能高了太高了外面熟了里面还没熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-14

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