清甜爽口的【鸡蛋炒黄瓜】
黄瓜中含有丰富的维生素,维C能够提高人体免疫力、抗氧化、抗肿瘤,维E能够延年益寿。丰佃娟:黄瓜作为一种蔬菜,其实含有丰富的维生素,例如维生素C,能够提高人体免疫力,同时它这种抗氧化作用能够起到抗肿瘤的作用,黄瓜含有丰富的维生素E,能够延年益寿。同时黄瓜可以替代别的水果的话,对于糖尿病人来说也是一个很好的选择。
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步骤1/6
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自家种的有机黄瓜,洗干净去皮去芯,切薄片
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步骤2/6
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鸡蛋打散煎好
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再放黄瓜翻炒
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加少许水,加调料,盐,鸡精,生抽,白糖
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步骤5/6
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翻炒大火,不用盖盖子,水滚后,试下味道,翻炒2分钟就可以起锅,不用很熟的,清爽口感
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最后一步
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准备开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
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