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辣炒花甲

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李昊轩的妈咪
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
花甲 2斤
、
姜片 4片
、
蒜末 适量
、
干辣椒 适量
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
料酒 2勺
、
葱段 适量
、
鸡精 1勺
、
美味鲜酱油 1勺
、
耗油 1勺
、
白糖 2勺
、
火锅底料 一小块
烹饪步骤
小贴士

炒花甲一定要大火，花甲炒开口就要立刻出锅，炒久了的话，花甲肉就老了，不好吃了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-14

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