香甜橙子酱
某软件上种的橙子树结果了，送了三斤橙子，吃了一个觉得太酸了，又不想浪费，于是决定做一罐橙子酱，可以泡水喝，也能夹在面包里吃，既能补充VC，加了橙子皮的果酱还能润肺止咳。快到夏天了，天气热的时候加点冰块，做成冰镇果汁也是美味又解暑的！爱美的又养身的女孩纸们，赶紧做起来叭！
-
步骤1/7
点击查看大图
用削皮刀把橙子皮削下来，写成细丝，备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
把橙子上的白色瓤那部分果皮去掉，白色那部分比较苦，建议去掉。
-
步骤3/7
点击查看大图
把切好的橙子皮焯水一分钟，去苦味。捞出备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
橙子切成大拇指大的小块。（切的越小，熬的越快）
-
步骤5/7
点击查看大图
把橙子皮，橙子丁，白糖依次倒入锅中。小火熬制，边熬边搅拌，并用勺子压一下果肉，让果肉尽快出水，此过程大约25分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
最后收汁的过程大概需要5分钟，熬至几乎没有水汽产生即可。（收汁过程一定要一直搅拌，避免糊锅）
-
最后一步
点击查看大图
装入干净的密封罐中，等放凉后放入冰箱冷藏。（因为果酱糖分较高，在保证无水无菌无油的情况下，是可以保存较长时间的，各位姐妹尽管放心食用叭！）
该说的都在步骤里说啦，干就完了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-14
香甜橙子酱的其他做法
香甜橙子酱的相关分类
香甜橙子酱的相关推荐
-
钵仔糕
2268814人看过 -
酸汤粉
544885人看过 -
巴斯克芝士蛋糕
343083人看过 -
大葱炒羊肉
509174人看过 -
#山姆友约#香煎三文鱼
148705人看过 -
#花样闹元宵#好吃又好做的上海菜饭
571553人看过 -
#奇妙烘焙屋#云朵舒芙蕾，轻盈像在吃云朵
227347人看过 -
非油炸薯条～烤箱版
1008664人看过 -
油爆小河虾
916007人看过 -
#夏日冰品不能少#轻盈丝滑的提拉米苏（超详细版）
6280008人看过 -
自制五香蒸肉粉
3116人看过 -
蘑菇肉片
532628人看过
