清炒鸡毛菜
复工后没那么多时间在家做菜了，今天早上去小区旁边的小菜场买了半斤鸡毛菜，卖菜的老农告诉我如何挑选鸡毛菜——要选叶子上有虫洞的，这才是没有打过农药的真正的绿色蔬菜。回家用花生油、姜丝爆炒了一下，果然很好吃。
-
步骤1/8
点击查看大图
看见虫虫咬过的小洞洞了吗？这便是上好的鸡毛菜
-
步骤2/8
点击查看大图
不知跟哪位长辈学的，每次炒青菜都喜欢放一点姜丝，这样炒出来的青菜特别香。
-
步骤3/8
点击查看大图
用花生油炒更香，我一直用这个牌子的花生油，挺好的
-
步骤4/8
点击查看大图
姜丝爆香
-
步骤5/8
点击查看大图
放入青菜翻炒2分钟左右
-
步骤6/8
点击查看大图
起锅前加入2克盐
-
步骤7/8
点击查看大图
加入少许太太乐蘑菇精口感更好
-
最后一步
点击查看大图
成品
大火翻炒，关火后加盐和鸡精翻拌即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-14
清炒鸡毛菜的相关分类
清炒鸡毛菜的相关推荐
-
三分钟炒青菜（鸡毛菜）
598224人看过 -
腐皮鸡毛菜#豆果10周年生日快乐#
223086人看过 -
清炒空心菜
1678109人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9934864人看过 -
#花10分钟，做一道菜！# 蒜香鸡毛菜
737143人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14799728人看过 -
像我这样做，你也可以做出又浓又白的海米冬瓜汤
305201人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#低脂爽脆开胃下饭的腌黄瓜条
7522869人看过 -
#养生打卡#葱烧大排
145380人看过 -
五香油酥烧饼
25895人看过 -
普通面粉也能做的枣泥面包
143146人看过 -
绿豆不用去皮也可以做成好吃的绿豆糕
107247人看过
