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马卡龙。的做法

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马卡龙。

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漂亮可口的马卡

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10~30分钟 | 掌勺(高级)

杏仁粉。 30g

、

鸡蛋清。 30g

、

糖粉 60g

、

奶油奶酪。 25g

、

奶油。 25g

、

洛神花蜜。一勺

、

面粉

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
把面粉倒进碗里60克糖面粉
步骤2/16 点击查看大图
稀塞过面粉
步骤3/16 点击查看大图
打开电子煤气炉烧开水
步骤4/16 点击查看大图
搅拌糖浆
步骤5/16 点击查看大图
用打蛋机打成面糊
步骤6/16 点击查看大图
用打蛋器打成奶油
步骤7/16 点击查看大图
然后揉匀
步骤8/16 点击查看大图
静置一分钟
步骤9/16 点击查看大图
用色素来调颜色
步骤10/16 点击查看大图
用色素变成马卡龙的颜色
步骤11/16 点击查看大图
把它放进烤箱
步骤12/16 点击查看大图
然后放凉
步骤13/16 点击查看大图
包装好
步骤14/16 点击查看大图
把马卡龙的色素全部颜色调出来
步骤15/16 点击查看大图
在装点装饰品
最后一步点击查看大图
美味可口的马卡龙就做好了

小贴士

色素不能直接吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-14

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