快手芝士肥牛焗饭
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步骤1/10
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先做个蛋炒饭,最好是前一天的冷饭,这样炒出来的饭比较好吃,不黏!
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步骤2/10
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装入器皿,最好垫一块锡纸,这样焗烤出来的饭不硬!
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步骤3/10
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牛肉最好选牛肉片,雪花牛肉就完美了,我选的偏瘦的肥牛,因为今天超市打折,师奶比较会算账,小伙伴别介意哈!
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步骤4/10
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货开中火加热,放一些油,待油色了,放入牛肉片,想吃比较嫩的牛肉就加多一点油!
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步骤5/10
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再加上洋葱丝及调味料,喜欢白洋葱的也可放白洋葱,喜欢吃泡菜的小伙伴加入泡菜更美味,
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步骤6/10
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炒熟的牛肉平铺在炒饭上!
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步骤7/10
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撒上芝士,我加多了一片三文治芝士,使焗饭更香滑!
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步骤8/10
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上下火180度十分钟即可!
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步骤9/10
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喜欢香浓口味的可以烤15分钟
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最后一步
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整个过程15分钟搞定,快手,方便,美味,赶紧试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
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